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菠萝蛋白酶价格,菠萝蛋白酶生产厂家
一、菠萝蛋白酶在食品加工业的应用 1、焙烤食品:将菠萝蛋白酶加入生面团中,可使面筋降解,生面团被软化后易于加工。并能提
2018-10-21
木聚糖酶价格,木聚糖酶生产厂家
木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放
2018-10-21
乳糖酶价格,乳糖酶生产厂家
性状:白色粉末结晶,无臭,微甜。含有129个氨基酸的多肽分子量约14000,等电点10.7.溶于食盐水,遇丙酮、乙醇产生沉淀。在酸性溶
2018-10-21
壳聚糖酶价格,壳聚糖酶生产厂家
壳聚糖酶性状:白色至微黄色粉末CAS:壳聚糖酶用途:酶制剂酶活力:25万酶活力保存率:87%壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖(Chit
2018-10-21
β-葡聚糖酶价格,β-葡聚糖酶生产厂家
可使高分子的粘性葡聚糖分解成低粘度的异麦芽糖和异麦芽三糖。为灰白色无定型粉末或液体,可加有载体和稀释剂。溶于水,基本不溶
2018-10-21
真菌淀粉酶价格,真菌淀粉酶生产厂家
真菌淀粉酶真菌淀粉酶 Fungal Amylase (FungamylTM;1,4--D-Glucan Glucanhydrolase) 别名 真菌-淀粉酶、1,4--D-葡聚糖
2018-10-21
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